Mengonsumsi
multivitamin bagi sebagian besar orang sudah menjadi agenda wajib
harian, seperti halnya makan. Begitu larisnya suplemen yang dianggap
pelengkap nutrisi ini. Di Amerika Serikat saja, setiap tahunnya
dikeluarkan uang 20 juta dollar AS untuk membeli suplemen.
Sayangnya,
ternyata konsumsi suplemen vitamin itu tidak memberikan hasil seperti
yang diharapkan, yaitu jauh dari penyakit dan panjang umur. Sebuah
studi yang dimuat dalam jurnal kesehatan Archives of Internal Medicine menyebutkan, beberapa jenis suplemen malah akan memperpendek umur!
Dalam
penelitian tersebut, para peneliti menggunakan informasi dari 40.000
wanita yang mengisi kuesioner beberapa kali dalam kurun waktu 22
tahun. Mereka menjawab pertanyaan mengenai berbagai isu kesehatan,
termasuk kebiasaan mengonsumsi suplemen.
Kemudian,
hasil data tersebut dicocokkan dengan catatan kesehatan negara dan
indeks kematian nasional AS. Hasilnya, para peneliti mengidentifikasi
beberapa jenis suplemen yang bisa mempercepat kematian, yakni vitamin
B6, asam folat, zat besi, magnesium, zinc, serta tembaga.
Beberapa
dari suplemen itu memang hanya meningkatkan risiko kematian sedikit
lebih tinggi dalam periode penelitian. Tetapi, ada juga yang angka
kenaikannya cukup signifikan, sekitar 18 persen.
Jaako Mursu, PhD, ketua penelitian ini, menyebutkan, hasil riset ini mungkin tidak sama dengan responden pria.
Ia
menjelaskan, konsumsi suplemen multivitamin sebaiknya hanya dilakukan
jika kita punya riwayat kekurangan vitamin sebelumnya. "Minum
tambahan suplemen vitamin dan mineral tampaknya justru bisa
membahayakan," katanya.
Mursu
menambahkan, segala hal yang berlebihan, termasuk air, bisa
berbahaya. Suplemen multivitamin pada umumnya mengandung dosis tinggi
vitamin dan mineral, di mana hal itu tidak akan terjadi jika kita
memenuhinya dari makanan.
Keuntungan
lain dari memenuhi gizi dari bahan pangan sehari-hari adalah variasi
jenis dan kombinasi daripada jika kita mengasupnya dari suplemen.
"Untuk
memenuhi kebutuhan gizi, konsumsilah buah dan sayuran, juga biji
serelia utuh, dalam jumlah yang cukup dan bervariasi," katanya.
Bahan-bahan
makanan bukan hanya mengandung vitamin dan mineral yang cukup,
melainkan kombinasi dari berbagai variasi makanan itu juga lebih
bermanfaat untuk tubuh ketimbang pil suplemen.
"Jika Anda tidak punya alergi pada makanan tertentu, makanlah berbagai ragam bahan pangan," katanya.
{ 0 komentar... read them below or add one }
Posting Komentar
Terima Kasih Sudah Berkunjung ,, Jangan Lupa Berikan Komentarnya Untuk Artikel Ini