Cara Membuat Cumi Cah Kangkung

Cara Membuat Cumi Cah Kangkung
Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Cumi Cah Kangkung :

• 500 gr cumi segar
• 3 siung bawang, haluskan
• 2 ikat kangkung, siangi
• 2 sdm margarin

Cara Membuat Cumi Cah Kangkung dan Bumbu yang digunakan :

• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdt minyak wijen
• 100 ml air 1/2 sdt garam

Cara Membuat Cumi Cah Kangkung:

• Bersihkan cumi, potong-potong, gurat-gurat bagian dalamnya.
• Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum.
• Masukkan cumi, kecap ikan, minyak wijen, air, dan garam, aduk rata.
• Masukkan kangkung, masak sebentar.
• Angkat dan sajikan selagi hangat.

Untuk 4 porsi.